巴黎旅游實用指南
巴黎(Paris)是法國的首都和最大的城市,也是法國的政治、經濟、文化中心,同時又是四大世界級城市之一,僅次于美國紐約、英國倫敦,和日本東京并列。地處法國北部,塞納河西岸的巴黎是美麗的,是浪漫的,是神奇的。塞納河蜿蜒穿過城市,一帶活水給這座古老的城市帶來生生不息的活力。
最佳出行時間
每年1月~1月。
到巴黎旅行,天氣是比較不重要的因素。巴黎四季氣候溫和,夏天最高溫度很少超過25℃,冬天的最低氣溫通常也在0℃以上。一年中的降水分布比較平均,每個月都至少有1/3以上的日子會下雨,隨身帶把雨傘是必要的。
對購物狂們來說,1月和7月是巴黎最迷人的季節,服裝零售業此時正在進行換季大減價,折扣低到不可想象。不過每次大減價的日期不固定,由市政府決定,所以計劃行程時還要算準時間。
7-8月,整個歐洲都處于休假狀態,巴黎人也忙著外出度假,把城市讓給了蜂擁而至的旅游者。但此時的夏季音樂節、塞納河沙灘、月光電影節也充分體現出巴黎的浪漫氣質。
每年9月到來年4月是巴黎的演出季,巴黎歌劇院幾乎每天晚上都有高水準的音樂會和戲劇演出;10-11月是藝術的旺季,大大小小的美術館都會推出精彩的主題展覽。藝術愛好者如果恰好此時來到巴黎,一定會為了計劃行程大傷腦筋。
如此算來,巴黎一年到頭幾乎沒有旅游淡季可言。但打折多、演出多、展會多的時候也正是巴黎酒店的旺季,房間通常比較貴而且難訂到。如果你只想安安靜靜地品味巴黎,長久地流連在博物館里,8月也許是最佳的選擇。
語言
法語。
法文(又稱法語)屬于印歐語系羅曼語族,羅曼語族包括中部羅曼語(法語、意大利語、薩丁島(Sardinia)方言、加泰羅尼亞(Catalunya)語等)、西部羅曼語(西班牙語、葡萄牙語等)與東部羅曼語(羅馬尼亞語等)。是繼西班牙文之后,使用者人數最多的羅曼語言之一。現時全世界有87,000,000人把它作為母語,以及其他190,000,000人使用它(包括把它作為第二語言的人)。法文是很多地區或組織的官方語言(例如聯合國、歐洲聯盟)。
美食
1、法國大蝸牛 Escargot
一種可食用蝸牛。該菜一般是用蒜和黃油為佐料。由于蝸牛是帶殼的,所以上菜時有專門的叉子用來將肉取出。法國大蝸牛的肉比起雞肉來要難嚼些,而且有一點土腥和蘑菇似的味道。(大蒜和黃油的使用使蝸牛味醇且鮮。)
2、法式雜碎 Sweetbreads
事實上,這道菜是用小牛的胸腺部位的一塊味道很鮮美的肉做成的。先把牛肉用原湯用中文火微煮,然后將肉切成片,裹上面粉,然后再微煎。微煎時一般加入檸檬和腌制過的刺山果花蕾。烹調好的肉質地如同蟹肉,但味道是絕對的牛肉味。雖說做這道菜的工序多了些,但確令牛雜變得細嫩可口?!?/p>
3、法式蛋奶凍 Creme brulee
蛋奶沙司(一般是香草口味)加上焦糖粒。
4、以腌酸菜 choucroute
為主的豬肉鍋,阿爾薩斯名菜.將腌酸菜配上大量的腌熏豬肉,如培根、熏肉、豬腳及知名香腸,煮上一大鍋,以土豆為底,再灌上一杯冰涼的啤酒。